
Sekt, Secco & Glühwein
Grisecco
Secco aus Grauen Burgunder
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Aus der Weinbeschreibung
Secco aus Grauburgunder-Trauben 'Gri' steht für Grauburgunder und der bringt eine saftige Fülle mit ins Spiel. Leuchtet kräftig golden im Glas mit erfischender, feiner Perlage. Feiner Duft und Geschmack nach gelben Früchten wie Aprikose und Pfirsich. Rebsorte: 100% Grauer Burgunder
Zur Herstellung: Reduzierter Anschnitt; selektive Handlese. Ertrag von 52 hl/ha. Das vollreife Lesegut wurde mit geringem Druck gepresst und in Edelstahltanks kalt vergoren.
Servierempfehlung: Als Aperitif.
- Restzucker
- 9,5 g/l
- Säure
- 6,8 g/l
- Trinktemperatur
- 8 bis 10 °C







