
Weißwein · trocken
Auxerrois
Cremig, sehr schön mineralisiert reife Früchte
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Aus der Weinbeschreibung
Die uralte Rebsorte, modern interpretiert wie die Kunst der Pop-Art: Der Auxerrois, gesprochen "Ockserwua", gehört zu den Burgunderrebsorten und erlangt seine wache Fruchtigkeit durch reife gelbe Früchte, wie Birne und Pfirsich. Im Geschmack erlebt man sanfte Noten, die an helle Blüten erinnern, eine dezente Mineralität und Fruchtnoten von Mirabellen und Apfelschnitten. Ihr Bekanntheitsgrad wird dem Alter und ausgesprochen tollem Charakter dieser Rebsorte nicht gerecht, trauen Sie ruhig!
Passt gut zu: Grillabend, Geschenk, Mädelsabend, Sommerabend
- Restzucker
- 6,3 g/l
- Säure
- 6,2 g/l
- Alkohol
- 13,0 % vol
- Trinktemperatur
- 7 bis 10 °C







